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Pour la semaine se terminant le 8 juillet, le marché des moutons et des chèvres du Midwest était supérieur de 10 à 15 $/cwt pour les catégories de moutons et de chèvres. Cela était dû au faible volume et au faible nombre de ventes cette semaine. Les vacances de l’Indépendance du 4 juillet ont mis un frein aux ventes et la plupart ont choisi d’annuler leurs ventes pour la semaine. Le faible volume a cependant aidé les prix avec une offre faible et une demande stable à forte. Il est positif de constater que la demande reste forte cet été. Il semble toujours qu'il y ait un léger déplacement de la demande d'agneaux de laine vers les agneaux d'abattage plus traditionnels de plus de 100 livres. Le marché ethnique maintient cependant la compétitivité du marché des agneaux d’abattage léger ou d’engraissement.
Les citations mises en évidence cette semaine incluent Kalona Iowa a vendu 92 têtes d'agneaux d'abattage de laine de 106 lb pour 183 $/cwt ou 194 $/h en moyenne. L'extrémité supérieure du projet rapportait 195 $/cwt ou 207 $/hd. Kalona a également vendu 49 têtes d'agneaux à poil de 65 lb pour 190 $/cwt ou 123,50 $/hd. Kalona a vendu 6 têtes de chèvres d'abattage de 71 livres pour 260 $/cwt ou 185 $/hd. Sioux Falls Regional Livestock a vendu 194 têtes d'agneaux d'abattage de 131 lb pour 208 $/cwt ou 272,50 $/hd. Sioux Falls a également vendu 23 têtes de chèvres de 98 lb pour 280 $/cwt ou 274 $/hd. Colby Livestock au Kansas a vendu 18 têtes de chèvres d'abattage de 68 livres pour 295 $/cwt ou 200 $/hd. Colby a également vendu 7 têtes d'agneaux à poil de 85 lb pour 215 $/cwt ou 182,75 $/hd.
Le marché du foin reste solide alors que les approvisionnements en nouvelles récoltes sont en difficulté en 2023. Pour en savoir plus sur la récolte de foin du Nebraska, consultez le programme de terrain du vendredi de cette semaine.
L'abattage d'agneaux cette semaine était estimé à 24 000 têtes jusqu'à samedi. Cela représente une diminution de 9 000 têtes par rapport à la semaine dernière et à l'année dernière. Depuis le début de l'année, l'abattage d'agneaux s'élève à 945 000 têtes, soit 4,2 % ou 38 000 têtes de plus que l'abattage d'agneaux de l'année précédente. Le poids des agneaux vivants cette semaine était de 127 livres. Cela représente une augmentation de 1 livre par rapport à la semaine dernière et une diminution de 2 livres par rapport à l'année dernière. Le poids de l'agneau habillé était de 65 livres. C'est une baisse d'une livre par rapport à la semaine dernière et inchangée par rapport à l'année dernière.
Voici une fourchette de prix régionale de toutes les ventes figurant dans le rapport.
Agneaux en laine
20-40 lb S.O.
40 à 70 lb 150 $ à 210 $/cwt
70 lb et plus 135 $ à 245 $/cwt
Poils d'agneaux
20-40 lb S.O.
40-70 lbs 125$-230$/cwt
70 lb et plus 120 $ à 240 $/cwt
Brebis en laine
Stockeur N/A
Abattage 35 $ à 90 $/cwt
Béliers : 105 $ à 180 $/cwt
Cheveux Brebis
Remplacement N/A
Abattage N/A
Béliers à cheveux N/A
Chèvres
20-40 lb 125-$300/cwt
40-70 lb 125-$300/cwt
70 lb et plus 200 $ à 350 $/cwt
Que ce soit
70 lb et plus 225 $ à 300 $/cwt
Fait
Abattage moyennement charnu N/A
Remplacement N/A
Chevreuils
Abattage N/A
Élevage N/A